【夏日必备】西红柿鸡蛋凉拌面

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小阿七_sunny

小阿七_sunny

2014-06-28
中午妹妹要吃面条。身边食材不多。就拿了两个鸡蛋和一个西红柿打算给她做拌面。这是两人份的
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

面条3个 西红柿1个
鸡蛋2个 黄瓜1个
香肠1根

辅料

 
适量 适量
适量 适量
适量 适量
适量

【夏日必备】西红柿鸡蛋凉拌面的做法步骤

【夏日必备】西红柿鸡蛋凉拌面的做法图解1

1. 黄瓜切丝。香肠切丝。把西红柿切碎。鸡蛋打撒。

【夏日必备】西红柿鸡蛋凉拌面的做法图解2

2. 我和妹妹两个人的量。这个面条里三卷面条~

3. 煮面条~等水开了把面条放进去。

4. 炒西红柿鸡蛋酱~先到入油。放入葱花。再放入西红柿碎。顺时针搅。再到入两小袋番茄酱(可省略)。等西红柿酱冒小泡再一旁到入鸡蛋。看个人喜欢什么样的。等快熟了放入盐。少许鸡精。

5. 捞面条啦~放入准备好的凉水中让他们凉快一下~~

6. 把事先准备好的调料。麻酱两勺。酱油两勺。陈醋一勺。辣椒油一勺。糖半勺。放入一起搅拌

【夏日必备】西红柿鸡蛋凉拌面的做法图解7

7. 放入拍碎的花生。完工~

小贴士

煮面条后一定要用凉水过一下。酱料我没详细写因为每个人口味不一样。按自己喜欢的来

分类:

主食面条
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