黄豆酱闷茄子

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红姐私房菜

红姐私房菜

2014-06-28
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

茄子3-4根

辅料

 
少量

黄豆酱闷茄子的做法步骤

黄豆酱闷茄子的做法图解1

1. 茄子洗净切滚刀片

黄豆酱闷茄子的做法图解2

2. 入热油锅闷至茄子变软,中间要翻炒,以免茄子烧焦,

黄豆酱闷茄子的做法图解3

3. 茄子变软后加入yes黄豆酱拌炒均匀入味即可出锅,撒上葱花会更好

©本菜谱的做法由 红姐私房菜 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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