猪皮冻

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讨厌丘比特

讨厌丘比特

2014-06-28
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

猪皮

辅料

 

猪皮冻的做法步骤

猪皮冻的做法图解1

1. 把猪皮洗净,下锅煮到变色

猪皮冻的做法图解2

2. 捞出把肥肉剔除,越干净越好

猪皮冻的做法图解3

3. 把猪皮切细丝

猪皮冻的做法图解4

4. 把猪皮,盐,生抽,鸡精放入高压锅煮熟

猪皮冻的做法图解5

5. 煮熟后倒入容器,冻了之后扣出

猪皮冻的做法图解6

6. 随吃随切,很方便,可可以根据口味加凉拌调料

猪皮冻的做法图解7

7. 都是胶原蛋白哦,很适合女孩子吃,因为自己就不吃肥肉,但是这道菜一点都不觉得油腻哦。

分类:

凉菜
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