夏日不能错过的冰爽*芒果与酸奶的碰撞--芒果酸奶冰激凌

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简记烘焙

简记烘焙

2014-06-28
夏天这么快就来了,儿子看到卖雪糕的就不想走,光看看包装纸上的那些数不清的添加剂,怎么放心让孩子吃下去,还是勤快一点,自己动手,健康,而且果肉多多,营养多多哟!还犹豫什么呢!
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

芒果一只

辅料

 
酸奶一袋 适量

夏日不能错过的冰爽*芒果与酸奶的碰撞--芒果酸奶冰激凌的做法步骤

夏日不能错过的冰爽*芒果与酸奶的碰撞--芒果酸奶冰激凌的做法图解1

1. 准备好的芒果,去皮,将果肉与核剥离,切成0.5厘米左右的丁。

夏日不能错过的冰爽*芒果与酸奶的碰撞--芒果酸奶冰激凌的做法图解2

2. 酸奶一袋,原味就可以,家里只有红枣的了,就地取材,哈哈!

夏日不能错过的冰爽*芒果与酸奶的碰撞--芒果酸奶冰激凌的做法图解3

3. 芒果丁直接放到酸奶里,用搅拌棒搅拌不超过三秒钟,让果肉与酸奶更好的融合,搅拌时间长了就看不到大大的果肉了。

夏日不能错过的冰爽*芒果与酸奶的碰撞--芒果酸奶冰激凌的做法图解4

4. 装到这样的雪糕模具里,冰箱冷冻四小时以上。为了好看,可以买一些其他形状的模具,某宝上很多,随便选。

夏日不能错过的冰爽*芒果与酸奶的碰撞--芒果酸奶冰激凌的做法图解5

5. 芒果和酸奶的碰撞,香甜,冰爽,心动了吗?!

小贴士

脱模的时候不好脱,可以用常温的水冲一下,或者吹风机小风吹一下,就会完美脱模喽。聊美食,聊烘焙,欢迎加入qq群369154244,欢迎喜欢美食的亲们的到来。

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