清炒苦瓜

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辣妈or厨娘

辣妈or厨娘

2014-06-28
很适合夏天的一道清淡菜!
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

苦瓜2个

辅料

 
3瓣 1小段
5g 2个

清炒苦瓜的做法步骤

清炒苦瓜的做法图解1

1. 苦瓜切自己喜好的大小,葱姜切好,烧油(6成热),把葱姜倒入锅内翻炒。

清炒苦瓜的做法图解2

2. 将切好的苦瓜也倒入锅内,翻炒稍微变色。

清炒苦瓜的做法图解3

3. 加入这个和少许辣椒丝(纯属搭配颜色)。

清炒苦瓜的做法图解4

4. 翻炒均匀,出锅装盘。

©本菜谱的做法由 辣妈or厨娘 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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