培根意面

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千寺

千寺

2014-06-28
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

培根100g 意面150g
洋葱半个 西红柿2个

辅料

 
黄油20g 适量
适量 适量
适量

培根意面的做法步骤

培根意面的做法图解1

1. 意面开水下锅加5克盐煮8分钟即可。

培根意面的做法图解2

2. 培根洋葱西红柿切碎备用。

培根意面的做法图解3

3. 一定要用黄油,不然味道会不一样的。

培根意面的做法图解4

4. 放入洋葱煸香,然后放入培根和西红柿。

培根意面的做法图解5

5. 加入少量清水煮一会。

培根意面的做法图解6

6. 加入蚝油番茄酱和蜂蜜收汁即可,不用放盐,因为蚝油和培根都是咸的。

培根意面的做法图解7

7. 意面煮好,过凉水。

培根意面的做法图解8

8. 摆盘。

培根意面的做法图解9

9. 浇上培根酱陪上现磨黑胡椒就搞定了。

小贴士

蜂蜜和番茄酱都是根据个人口味来放,多做几次,根据个人口味定下来。就可以了。

©本菜谱的做法由 千寺 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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