手擀面

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讨厌丘比特

讨厌丘比特

2014-06-28
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

手擀面的做法步骤

手擀面的做法图解1

1. 和面,我加了一个鸡蛋,和面用温盐水,煮半个小时都不烂哦,一点都没夸张

手擀面的做法图解2

2. 和面要做到三光盆光,面光,手光

手擀面的做法图解3

3. 放入冰箱冷藏了下,据说也是增加面的韧性,趁着这个时间炒制配料

手擀面的做法图解4

4. 香菇木耳泡发,蔬菜切细丝

手擀面的做法图解5

5. 炒熟,放调味料

手擀面的做法图解6

6. 面煮好浇上去就行

手擀面的做法图解7

7. 擀面,要薄厚均匀,多做几次就会了,第一次,不太圆

手擀面的做法图解8

8. 切条

手擀面的做法图解9

9. 水开后下面条

手擀面的做法图解10

10. OK

手擀面的做法图解11

11. 美味哦

©本菜谱的做法由 讨厌丘比特 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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