黄金椰丝球

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_楊小Z

_楊小Z

2014-06-28
超级喜欢吃椰子球的说。。简单又不费时间,堪称零食小霸王,哈哈哈哈
难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

100g 低粉35g
15g 牛奶20g
蛋黄2个 50g
黄油50g

辅料

 
10g

黄金椰丝球的做法步骤

黄金椰丝球的做法图解1

1. 黄油软化,加入砂糖拌匀,并稍微打发,分次加入蛋黄拌匀,在倒入牛奶拌匀。

黄金椰丝球的做法图解2

2. 在拌好的混合物中加入椰丝、低粉、奶粉,用手拌匀后轻揉成面团。

黄金椰丝球的做法图解3

3. 取一小块面团揉搓成2.5cm小球,并在椰丝里滚一圈,让表面均匀沾上一层椰丝。

黄金椰丝球的做法图解4

4. 所有小球做好排入烤盘,烤箱预热,中层上下火,180°c,15-20分钟直至表面金黄即可。

©本菜谱的做法由 _楊小Z 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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