千叶纹蛋糕卷

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千叶纹蛋糕卷的用料

鸡蛋 4个 柠檬汁 5滴
砂糖 80g 低粉 90g
橙汁 60ml 色拉油 50g

千叶纹蛋糕卷的做法

千叶纹蛋糕卷的做法图解1

步骤1

按照戚风蛋糕做法,把拌好的蛋糕糊倒入方型烤盘中、挤出可可糊在蛋糕糊上画横线,用竹签以第一行正方向直划,第二行反方向画出花纹。
千叶纹蛋糕卷的做法图解2

步骤2

烤箱预热后,以上下火,175度、中层烤25分钟!
千叶纹蛋糕卷的做法图解3

步骤3

取出蛋糕放至温热、反面摸上奶油加上水果!
千叶纹蛋糕卷的做法图解4

步骤4

借助擀面杖将蛋糕卷起,卷好定型10分钟!
千叶纹蛋糕卷的做法图解5

步骤5

切去二头不平整的地方!
千叶纹蛋糕卷的做法图解6

步骤6

大功告成!

千叶纹蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-29

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