千叶纹蛋糕卷

3468浏览 25收藏

分享到微信

千叶纹蛋糕卷

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
囡囡57

囡囡57

2014-06-29
难度:配菜(中级) 时间:30~60分钟

主料

鸡蛋4个 5滴
80g 低粉90g
60ml 50g

千叶纹蛋糕卷的做法步骤

千叶纹蛋糕卷的做法图解1

1. 按照戚风蛋糕做法,把拌好的蛋糕糊倒入方型烤盘中、挤出可可糊在蛋糕糊上画横线,用竹签以第一行正方向直划,第二行反方向画出花纹。

千叶纹蛋糕卷的做法图解2

2. 烤箱预热后,以上下火,175度、中层烤25分钟!

千叶纹蛋糕卷的做法图解3

3. 取出蛋糕放至温热、反面摸上奶油加上水果!

千叶纹蛋糕卷的做法图解4

4. 借助擀面杖将蛋糕卷起,卷好定型10分钟!

千叶纹蛋糕卷的做法图解5

5. 切去二头不平整的地方!

千叶纹蛋糕卷的做法图解6

6. 大功告成!

©本菜谱的做法由 囡囡57 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 千叶纹蛋糕卷


热门文章--烘焙基础