秘制糯米藕

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nunu_小厨娘

nunu_小厨娘

2014-06-29
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

糯米

辅料

 
红枣

秘制糯米藕的做法步骤

秘制糯米藕的做法图解1

1. 糯米热水泡两个小时

秘制糯米藕的做法图解2

2. 削好皮的莲藕,塞入泡好的糯米,用牙签封口,放入锅中,水漫过莲藕,放入几颗红枣,高压锅炖25分钟,开锅后放糖,再煮10多分钟,糖化后,留在锅里,卤一夜

秘制糯米藕的做法图解3

3. 早上起来,就可以吃啦,切成小片,如果不够甜还可以浇上些些蜂蜜。

©本菜谱的做法由 nunu_小厨娘 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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