香菇酒炖冬瓜

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蓝天星主

蓝天星主

2014-06-29
香菇主治食欲减退,少气乏力,夏季必备哦~
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

冬瓜半块 香菇两朵

辅料

 
一段 一瓣
一盖 半勺

香菇酒炖冬瓜的做法步骤

香菇酒炖冬瓜的做法图解1

1. 材料准备,香菇切丁,冬瓜削皮去瓤切片,葱蒜切碎,黄酒冰箱倒出~

香菇酒炖冬瓜的做法图解2

2. 炒锅倒入少量食用油,葱蒜爆锅,加入香菇丁翻炒。倒入冬瓜片,浇上黄酒,小火慢炖五分钟,大火收汁~

香菇酒炖冬瓜的做法图解3

3. 放盐出锅装盘~

小贴士

冬瓜切片比切丁更易入味哦~

©本菜谱的做法由 蓝天星主 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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