腊肠焖饭

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幽巷孤灯

幽巷孤灯

2014-06-29
馋了,就做了呗……
难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

腊肠2根 干香菇8朵
胡萝卜半根 香葱2根

辅料

 
适量 适量
1块 适量

腊肠焖饭的做法步骤

腊肠焖饭的做法图解1

1. 把大米先泡30分钟,香菇洗净切块状,胡萝卜切块状,腊肠切块状,葱切粒状。

腊肠焖饭的做法图解2

2. 橄榄油适量入锅,7成热时,人腊肠炒香,放入胡萝卜、香菇快速翻炒,倒入生抽、少盐、炒匀,放入家乐菌汤块,炒匀,关火,待用。

腊肠焖饭的做法图解3

3. 将炒好的料倒入泡好的大米中,水量比平时稍多一点点。

腊肠焖饭的做法图解4

4. 放入电饭煲中,按下煮饭键,好后再焖10分钟,打开翻匀,就可以食用了。

腊肠焖饭的做法图解5

5. 配杯自制的柠檬蜂蜜水,开吃喽。

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