玫瑰火龙果面包

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主料

210g 高筋面粉450g
鸡蛋1只 60g
3g 黄油30g
5g 20g

辅料

 
高筋面粉350g 鸡蛋1只
120g 50g
3g 4g
20g

玫瑰火龙果面包的做法步骤

玫瑰火龙果面包的做法图解1

1. 主料中的全部倒入面包机和面,取出室温发酵

2. 辅料中的全部倒入面包机和面,发酵

玫瑰火龙果面包的做法图解3

3. 两种面团发酵好后,排气分别分割成20克左右的小面团,揉圆

玫瑰火龙果面包的做法图解4

4. 小面团擀成圆片,就像擀饺子皮

玫瑰火龙果面包的做法图解5

5. 两种颜色的面片交替摆放如图,从下向上卷起成卷,然后从中间切开,就是两朵花啦

玫瑰火龙果面包的做法图解6

6. 稍加发酵后,入烤箱160度,烤15-16分钟,漂亮的玫瑰花完

©本菜谱的做法由 吃货实验室Foodie_s_Lab 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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