地中海色拉

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难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

金枪鱼罐头1罐 鸡蛋1个
胡萝卜50g 紫甘蓝1/2个
圆白菜1/3个

辅料

 
3个 洋葱30g
1小勺 2小勺
1/2小勺 2g
2大勺

地中海色拉的做法步骤

1. 芥末酱,黑胡椒粉,橄榄油,苹果醋,盐搅拌均匀调成沙拉酱汁备用。

2. 将鸡蛋煮熟后去壳,纵向切成6瓣,洋葱洗净切粒(怕流眼泪可边嚼口香糖边切)。

3. 小番茄洗净对半切开,紫甘蓝,圆白菜洗净切丝,胡萝卜去皮洗净切条,圆白菜放入沸水中汆烫熟。

4. 将鸡蛋,小番茄,紫甘蓝,圆白菜,胡萝卜,金枪鱼,洋葱粒盛入碗中浇上酱汁即可食用。

©本菜谱的做法由 吃货豆果美味 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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