黄金椰蓉球,快手也可以美味!

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*Daisy*

*Daisy*

2014-06-29
椰蓉球。。。那是Daisy大学时代的最爱。。。吃一颗,回味下青春的味道!由于做的太认真啦,忘记拍照了,小伙伴们就 开动你们的想象力,文字也生动!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

100g

辅料

 
黄油30g 全蛋1个
炼乳2勺 35g
低粉50g

黄金椰蓉球,快手也可以美味!的做法步骤

1. 将黄油事先在室温软化,加糖打大。。。

2. 将鸡蛋、炼乳倒入打好的黄油中,拌匀,在加入椰蓉,筛入低粉。。。

3. 将拌好的椰蓉用勺取适量,手搓成大小均匀的小球。。。烤盘铺油纸,小球开始排队啦,记住要留有空隙,不要太密呦!

4. 烤箱预热,放至中层,上下火170度,15分钟。。。铛铛铛!!!晾凉就可以开吃啦!

小贴士

因为每个烤箱的脾气都不一样,第一次做的小伙伴最好站在烤箱附近看着点,表面金黄,有些开裂就好了呦,不要过头了。。。

©本菜谱的做法由 *Daisy* 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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