红糖吐司

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难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

高粉200克 100克
淡奶油30克 鸡蛋1只

辅料

 
黄油25克 50克
3克 2克
适量

红糖吐司的做法步骤

红糖吐司的做法图解1

1. 所有食材放入面包筒里,除黄油外,设制和面15分钟

红糖吐司的做法图解2

2. 和面20分钟后加入黄油继续选择19自编程序

红糖吐司的做法图解3

3. 和好面暂停可拉出薄膜

红糖吐司的做法图解4

4. 盖上盖继续,进行发酵完全

红糖吐司的做法图解5

5. 再暂停凃上全蛋液,散上杏仁碎盖上盖继续烘烤

红糖吐司的做法图解6

6. 观察窗可见焙烤程度

红糖吐司的做法图解7

7. 焙烤结束取出放凉

分类:

烘焙吐司
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