杏鲍菇炒肉丝

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妍yy

妍yy

2014-06-29
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

杏鲍菇两个 100g
青椒两个

辅料

 
适量 适量
适量 适量
生姜适量 适量
适量 适量

杏鲍菇炒肉丝的做法步骤

1. 肉丝加入适量的盐,鸡精,生抽,胡椒粉,生粉,料酒腌制十分钟入味

杏鲍菇炒肉丝的做法图解2

2. 杏鲍菇,青椒洗净切丝,锅中热油,下姜末炒香,倒入腌好的肉丝炒散盛出备用,再次倒入适量油(少点)把杏鲍菇丝和青椒丝一起下锅大火爆炒一会,加入炒好的肉丝一起翻炒,调入适量的盐,生抽,白糖炒匀至熟,最后加点鸡精提鲜盛出享用吧

©本菜谱的做法由 妍yy 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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