茄汁虾仁猴头菇

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绿野仙踪olivia
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虽说四季有四季的美，可北京的秋天格外引人注目，没有了春天的尘埃，少了些夏天的烦闷，又比冬天多一些色彩，如果说“秋天的童话”一定存在，那就是在北京了，北京的秋天，真的很美~想起前几年拍片子的情景，一瞬间决定去地坛看银杏，黄灿灿的银杏叶挂满枝头~还没有到落叶的时节，地上只是零星的几片叶子，等到铺满厚厚的金黄色树叶的时候~我会再来~

茄汁虾仁猴头菇的用料

新鲜虾仁 猴头菇
杏仁 蒜末 适量
橄榄油 适量 番茄酱 适量
盐 适量 白糖 适量

茄汁虾仁猴头菇的做法

步骤1

虾仁洗净，猴头菇洗净撕成小朵，杏仁去壳，洗净表面杂质备用。

步骤2

热锅中倒入适量橄榄油，放入蒜末，随即把准备好的虾仁放入锅中快速翻炒并放入适量番茄酱。

步骤3

把猴头菇放入锅中翻炒均匀，放入适量盐及白糖，大火翻炒。

步骤4

出锅之前，把杏仁放入锅中翻炒出锅即可。

茄汁虾仁猴头菇的烹饪技巧

虾味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精、通乳之功。凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人，都可将它作为滋补和疗效食品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-08

©本菜谱的做法由 绿野仙踪olivia 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 酸 亲友聚餐 炒

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