小胖墩儿制作美味剁椒

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liner小胖墩

liner小胖墩

2014-06-29
每次弄的时候都容易辣眼睛、手。不过为了美味,值了!
难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟

主料

朝天椒500g 500g

辅料

 
5勺 适量
一块

小胖墩儿制作美味剁椒的做法步骤

小胖墩儿制作美味剁椒的做法图解1

1. 先把原材料洗干净,晾干水分;

小胖墩儿制作美味剁椒的做法图解2

2. 剁碎、放盐、酒、姜等搅拌;

小胖墩儿制作美味剁椒的做法图解3

3. 装进瓶子中密封保存20天左右,美味可口的剁椒就好了。

小贴士

剁碎的时候要注意戴手套,不然容易手痛,眼睛痛。

©本菜谱的做法由 liner小胖墩 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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