奶白鲫鱼汤

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妍yy

妍yy

2014-06-29
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鲫鱼两条

辅料

 
适量 姜末适量
适量 适量
少量

奶白鲫鱼汤的做法步骤

1. 鲫鱼处理干净,划上花刀

奶白鲫鱼汤的做法图解2

2. 锅中热油,下姜末煸香,把鲫鱼下锅煎至两面金黄,倒入适量料酒去腥,加入半锅的水,大火烧开之后,小火慢熬,直到汤成奶白色,调入适量的盐,鸡精搅匀即可,撒上葱花,喝时撒点胡椒粉,味道很棒呢…好鲜啊^_^

分类:

煲汤水产
©本菜谱的做法由 妍yy 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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