奶白鲫鱼汤

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奶白鲫鱼汤的用料

鲫鱼 两条 适量
姜末 适量 料酒 适量
胡椒粉 适量 鸡精 少量

奶白鲫鱼汤的做法

步骤1

鲫鱼处理干净,划上花刀
奶白鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

锅中热油,下姜末煸香,把鲫鱼下锅煎至两面金黄,倒入适量料酒去腥,加入半锅的水,大火烧开之后,小火慢熬,直到汤成奶白色,调入适量的盐,鸡精搅匀即可,撒上葱花,喝时撒点胡椒粉,味道很棒呢…好鲜啊^_^

奶白鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-29

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