烤箱豆腐片

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火小勺

火小勺

2014-06-30
煎豆腐口味非常棒,可是煎起来又费油,又麻烦。而且少油多健康啊。所以就试着用烤箱烤了豆腐片。味道和煎的一样好吃。加料一拌。味道好极了。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

豆腐1块

辅料

 
少量 少许
1勺 少许
适量 3瓣
一勺 适量
少许

烤箱豆腐片的做法步骤

烤箱豆腐片的做法图解1

1. 豆腐切片。

烤箱豆腐片的做法图解2

2. 用模具切喜欢的形状。

烤箱豆腐片的做法图解3

3. 烤盘铺锡纸,摆豆腐,豆腐上刷油。(切模型剩的边角一起倒烤盘上烤了。)

烤箱豆腐片的做法图解4

4. 烤箱200度,烤25分钟。中间翻面一次。(具体时间根据自己的烤箱,烤至表面金黄就行了。)

烤箱豆腐片的做法图解5

5. 葱,蒜切沫,倒入酱油,香油,盐,胡椒粉,麻将,辣椒油。拌匀。

烤箱豆腐片的做法图解6

6. 豆腐装盘,边角料放盘滴,模型放上面。倒入酱料。

©本菜谱的做法由 火小勺 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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