家吃健康火锅

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难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

羊肉

辅料

 

家吃健康火锅的做法步骤

家吃健康火锅的做法图解1

1. 锅内注水,加入葱段、姜片、蒜片、香菜段、红枣、枸杞、花椒、鸡精、盐备用。

家吃健康火锅的做法图解2

2. 土豆、油麦菜洗净备用.

家吃健康火锅的做法图解3

3. 将泡好的海带切片、粉丝、豆角丝装盘.

家吃健康火锅的做法图解4

4. 豆腐切片、鱼丸装盘.

家吃健康火锅的做法图解5

5. 将3枚鸡蛋打散,倒入无油的热锅,并即刻铺满锅底,中火转动锅,让鸡蛋饼熟透.

家吃健康火锅的做法图解6

6. 将鸡蛋饼切丝.

家吃健康火锅的做法图解7

7. 火腿切片、鸡蛋丝装盘.

家吃健康火锅的做法图解8

8. 自调蘸料:麻酱、袋装火锅料、香油、香菜.

家吃健康火锅的做法图解9

9. 从冰箱取出自制羊肉卷.

家吃健康火锅的做法图解10

10. 放置到菜板上切片.

家吃健康火锅的做法图解11

11. 将羊肉片装盘.

家吃健康火锅的做法图解12

12. 备齐,开涮.

©本菜谱的做法由 心情好胃口好 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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