香浓牛奶饼干

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桐桐厨房

桐桐厨房

2014-06-30
我在这款饼干里加了牛奶和大量的奶粉,使这款饼干充满了浓浓的奶香味。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

面粉170克 牛奶50克
50克

辅料

 
黄油25克 50克
鸡蛋1个

香浓牛奶饼干的做法步骤

香浓牛奶饼干的做法图解1

1. 把黄油室温软化加入白糖打发

香浓牛奶饼干的做法图解2

2. 加入鸡蛋搅拌均匀

香浓牛奶饼干的做法图解3

3. 加入牛奶搅拌均匀

香浓牛奶饼干的做法图解4

4. 加入奶粉搅拌均匀

香浓牛奶饼干的做法图解5

5. 筛入面粉

香浓牛奶饼干的做法图解6

6. 和成面团

香浓牛奶饼干的做法图解7

7. 把面团整理成长条状,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻一个小时左右
使面团变硬

香浓牛奶饼干的做法图解8

8. 把冷冻好的面拿出切成0.5厘米的片,摆入烤盘,烤箱预热180度烤20分钟表面金黄即可,切完摆入烤盘时忘记拍照了

小贴士

烤的时间长短要因烤箱来定

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