微波炉无油烤翅——美的M1-L237A微波炉试用报告4

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18LS28xgl零落

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2014-06-30
得到美的M1-L237A微波炉的试用,我感到非常幸运,同时非常感谢美的与豆果的厚爱~!
烤翅,或者烤鸡腿,我都做过很多次了。用微波炉中的“烧烤/组合”功能烤鸡翅,倒是第一次。这是一次完全懒人式做法,但结果却让我很惊艳。
好吧,我们从头说起。...(展开)
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

4个 3勺
1小勺

辅料

 
适量

微波炉无油烤翅——美的M1-L237A微波炉试用报告4的做法步骤

微波炉无油烤翅——美的M1-L237A微波炉试用报告4的做法图解1

1. 中翅处理干净后,洗净备用;在市场上买回来的中翅,要注意看它上面有没有残留污秽的东西,如鸡毛等;

微波炉无油烤翅——美的M1-L237A微波炉试用报告4的做法图解2

2. 中翅两面用牙签在上面戳洞,便于入味;

微波炉无油烤翅——美的M1-L237A微波炉试用报告4的做法图解3

3. 中翅拭干水分后,调入1勺炸鸡粉,1小勺盐;

微波炉无油烤翅——美的M1-L237A微波炉试用报告4的做法图解4

4. 调入2勺清水,将调料搅拌均匀,尽量让中翅淹在里面;

微波炉无油烤翅——美的M1-L237A微波炉试用报告4的做法图解5

5. 盖上保鲜膜,将中翅放在冰箱冷藏8个小时以上;

微波炉无油烤翅——美的M1-L237A微波炉试用报告4的做法图解6

6. 干净碟子里调入2勺炸鸡粉;

微波炉无油烤翅——美的M1-L237A微波炉试用报告4的做法图解7

7. 腌制好的中翅取出来,沥去多余的水分,裹上炸鸡粉,并将其小弧度的晃一晃,甩去多余的炸鸡粉;

微波炉无油烤翅——美的M1-L237A微波炉试用报告4的做法图解8

8. 将鸡翅放进微波炉里的烧烤架子上;

微波炉无油烤翅——美的M1-L237A微波炉试用报告4的做法图解9

9. 启动“烧烤/组合”功能, 时间设置成15分钟,每隔三分钟,给中翅翻一次面;

微波炉无油烤翅——美的M1-L237A微波炉试用报告4的做法图解10

10. 当中翅兹兹得往外冒油,而且表面金黄,就大功告成了~!

小贴士

1、根据微波炉的功率不同,时间可自行设定,烤至鸡翅表面金黄即可;
2、在市场上买回来的中翅,要注意看它上面有没有残留污秽的东西,如鸡毛等;

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