自制水蜜桃果酱——东菱DL-T12面包机 试用报告2

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18LS28xgl零落

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2014-06-30
得到东菱DL-T12面包机的试用,我感到非常幸运,同时非常感谢东菱与豆果的厚爱~!
做果酱的方法有很多,但是用面包机做果酱,特别省事。完全自己操作,你不用费力的搅拌,甚至不用守着它。你该干嘛干嘛去,它完事了就发出“蜂鸣”声提示你。如果你喜欢...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

水蜜桃4个 15g
10g

辅料

 
适量

自制水蜜桃果酱——东菱DL-T12面包机 试用报告2的做法步骤

自制水蜜桃果酱——东菱DL-T12面包机 试用报告2的做法图解1

1. 水蜜桃洗净备用;选择软一点的水蜜桃,效果更好;将水蜜桃去皮;

自制水蜜桃果酱——东菱DL-T12面包机 试用报告2的做法图解2

2. 水蜜桃去核后,切丁,水蜜桃的形状切小点,面包机更好操作;

自制水蜜桃果酱——东菱DL-T12面包机 试用报告2的做法图解3

3. 将水蜜桃放进面包桶里,称入15g冰糖;个人觉得偏甜,可以适当减少冰糖用量;

自制水蜜桃果酱——东菱DL-T12面包机 试用报告2的做法图解4

4. 称入10g淀粉;

自制水蜜桃果酱——东菱DL-T12面包机 试用报告2的做法图解5

5. 倒入适量清水,将面包桶放在面包机里,选择“果酱”程序;

自制水蜜桃果酱——东菱DL-T12面包机 试用报告2的做法图解6

6. 开启“启动”按钮;

自制水蜜桃果酱——东菱DL-T12面包机 试用报告2的做法图解7

7. 开启“启动”按钮之后,面包机上显示80分钟;等面包机显示45分钟时,面包机才会开始搅拌工作;

自制水蜜桃果酱——东菱DL-T12面包机 试用报告2的做法图解8

8. 如果你喜欢润滑细腻的果酱,可能水果放入料理机研磨成果泥,再把果泥倒入面包机,启动“果酱”程序即可;如果你和我一样,喜欢大果粒,就直接“果酱”吧。当然,苹果,梨子等比较硬性的水果,还是先用料理机弄成果泥吧;

自制水蜜桃果酱——东菱DL-T12面包机 试用报告2的做法图解9

9. 做好的果酱,可以搭配吐司、面包食用,很适合做早餐哦~!

小贴士

1、水果可以换成自己喜欢的;
2、4个水蜜桃,15g冰糖;个人觉得偏甜,可以适当减少冰糖用量;
3、如果你喜欢润滑细腻的果酱,可能水果放入料理机研磨成果泥,再把果泥倒入面包机,启动“果酱”程序即可;如果你和我一样,喜欢大果粒,就直接“果酱”吧。当然,苹果,梨子等比较硬性的水果,还是先用料理机弄成果泥吧;

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