南瓜豆沙饼

2140浏览 12收藏

分享到微信

南瓜豆沙饼

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
Milu小麋鹿

Milu小麋鹿

2014-06-30
自己暑假放假在家琢磨做饭,捣鼓了一天总算做的像点样了,味道不错,给阿姨们还拿去了一盘
难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

南瓜适量 面粉适量
红豆适量 适量

南瓜豆沙饼的做法步骤

1. 第一个步骤的话,就是把南瓜去皮蒸熟,大概15分钟左右吧,然后趁热加入白糖然后用勺子拌匀。这个步骤没有图

南瓜豆沙饼的做法图解2

2. 在第一步的同时,不应该说同时了,。提前一天把红豆泡好,然后把红豆和红枣一起煮,也可以直接买豆沙馅。

南瓜豆沙饼的做法图解3

3. 在南瓜泥里加入面粉,自己掌握比例吧,活成面团,放置10分钟左右,开始分小疙瘩

南瓜豆沙饼的做法图解4

4. 把拌好的豆沙馅包进疙瘩团里面,像包包子一样,把团压成皮厚度适中,边边一片一片包着,中间留白,好看一点。

南瓜豆沙饼的做法图解5

5. 锅里加水,放蒸格上,蒸格上面刷一层油,中火大概10分钟,

南瓜豆沙饼的做法图解6

6. 熟了以后颜色很好看,第一次做,感觉面团不是很软,下次改用糯米粉做。

南瓜豆沙饼的做法图解7

7. 装盘了,阿姨们弟弟都吃了不少。

©本菜谱的做法由 Milu小麋鹿 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 南瓜豆沙饼


热门文章--烹饪技巧

被加入菜单 (更多)加入菜单