白薯面红豆饽饽

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我喜欢白薯面的味道,也喜欢红豆沙,当这两样混合在一起,那就可称之“美味”

主料

适量

辅料

 
适量

白薯面红豆饽饽的做法步骤

白薯面红豆饽饽的做法图解1

1. 白薯面与白面各半,或者白薯面多一些都可以,用温水调开安琪和面,放一会儿,这个期间可以做红豆馅。

白薯面红豆饽饽的做法图解2

2. 我用高压锅做的豆馅,具体的比例我也说不好,反正我觉得水可以多一些,十二分钟豆馅就好了。

白薯面红豆饽饽的做法图解3

3. 加红糖搅拌豆馅,甜度可以尝着来,我喜欢甜一些的。

白薯面红豆饽饽的做法图解4

4. 面发好了,再次用手揉光滑面团。

白薯面红豆饽饽的做法图解5

5. 用手抓一块面,用双手拍扁如图所示,拍的时候可能会粘手,这时可以往手上沾些干面粉。

白薯面红豆饽饽的做法图解6

6. 放上豆馅,双手把面往一块包起来,包成如下图所示模样。

白薯面红豆饽饽的做法图解7

7. 成品完成,等待上锅。全都包完以后就开水做锅,开始蒸十五分钟左右,或者更多一些,和蒸馒头时间差不多吧!

白薯面红豆饽饽的做法图解8

8. 揭开锅,香喷喷的白薯面红豆饽饽可以装盘了。

白薯面红豆饽饽的做法图解9

9. 完成,是不是很想尝尝啊!那就动手行动起来吧!

©本菜谱的做法由 ~我家大厨~ 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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