美味的‘肉丸子’馒头

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123朱海婷

123朱海婷

2014-06-30
本着既美味又不浪费的精神,要是家里有吃剩下的馒头,小伙伴们是不是不想吃呢,那么就可以通过这道‘肉丸子’就可以当美味小吃享受了
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

一个 鸡蛋一个
适量

辅料

 
半勺 适量
少量

美味的‘肉丸子’馒头的做法步骤

1. 首先把馒头切成抹,放在容器里。

2. 接着把葱姜蒜均切成抹,和馒头抹放在同一个容器里。

3. 然后放盐,多少可以根据个人口味。

4. 再打一个鸡蛋,搅拌。

5. 再放点鸡精、生抽、香油搅拌均匀。

6. 调料ok后,手洗干净,开火倒油,然后用手把‘肉’抹抓成一个个小的丸子,别抓别下锅,切记,凉油下锅。

7. 炸的一会丸子凝固后,用筷子翻搅,大该1~2分钟出锅。

美味的‘肉丸子’馒头的做法图解8

8. 搞定!

©本菜谱的做法由 123朱海婷 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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