炸猪排

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难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟

主料

猪里脊肉 鸡蛋2个
面粉

辅料

 

炸猪排的做法步骤

炸猪排的做法图解1

1. 肉大概2cm厚,我用松肉锤捶打过了

炸猪排的做法图解2

2. 猪排过一道面粉,一道鸡蛋,一道面粉,一到鸡蛋,面包糠一定要多,油温180度炸到金黄

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