我的最爱-炒苍蝇头

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米苏0810

米苏0810

2014-07-01
这是一道超级下饭的菜,吃过的人都对我说以后韭菜就要这么吃,如果你还没试过,那真是一种遗憾了……
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

韭菜

我的最爱-炒苍蝇头的做法步骤

我的最爱-炒苍蝇头的做法图解1

1. 韭菜与红椒均洗净切碎,肉糜用少许料酒腌制一下。热锅下油,加入蒜蓉煸香。

我的最爱-炒苍蝇头的做法图解2

2. 加入红椒碎炒香。

我的最爱-炒苍蝇头的做法图解3

3. 加入肉糜翻炒,再加入一点料酒,不要太多。炒至肉糜变色时加入酱油,豆豉继续翻炒几下。

我的最爱-炒苍蝇头的做法图解4

4. 加入韭菜略炒一下,加少许鸡精调味出锅。

我的最爱-炒苍蝇头的做法图解5

5. 完成。

分类:

下饭菜
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