香辣鸡尖

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小鬼先生

小鬼先生

2014-07-01
难度:配菜(中级)

主料

鸡翅300g

辅料

 
少许 少许
两勺 葱白
少许 少许

香辣鸡尖的做法步骤

1. 老姜切丝,大蒜拍碎,葱白切丝备用

2. 锅里烧水,将鸡翅倒入锅中,焯去血水起锅备用。

3. 锅里倒入适量的油,烧热后将鸡翅倒入锅中中火翻炒至5成熟(大约两分钟)。

4. 加入姜、蒜、花椒、香辣酱,干辣椒炒至入味,加入适量的清水煮,加入适量的盐(由于放了香辣酱,所以盐不要放太多。)

香辣鸡尖的做法图解5

5. 煮到收水后就可以起锅啦!最后撒上葱白丝,美味的香辣鸡翅就做好啦

©本菜谱的做法由 小鬼先生 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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