煎茄子

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小雨萌乖乖

小雨萌乖乖

2014-07-01
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

茄子一个

辅料

 
小麦面粉适量 鸡蛋三个
适量

煎茄子的做法步骤

煎茄子的做法图解1

1. 用盐淹一下,十分钟就好了

煎茄子的做法图解2

2. 葱沫姜末五香面盐适量

煎茄子的做法图解3

3. 鸡蛋,葱姜,盐加入面粉,放一点水,顺时针搅拌

煎茄子的做法图解4

4. 裹上面胡,开始煎

煎茄子的做法图解5

5. 出锅,是不是又简单有美味啊,好饿啊!

小贴士

茄子切成片,用盐淹一下,这样就避免了煎出来没味

分类:

午餐朋友聚餐
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