奶酪焗彩彩蔬

1590浏览 12收藏

分享到微信

奶酪焗彩彩蔬

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
瑗的礼物

瑗的礼物

2014-07-01
一直都喜欢关于牛奶的一切 而奶酪和牛奶合二为一后 就达到一种前所未有的醇香 最爱嘴巴里除了悠长荡漾的回味外那一种代表婴儿时代特有的纯净。此时便真切的感悟到曾有个人说我没断奶的真谛了,嘿嘿。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

南瓜 红萝卜
西兰花 洋葱
淮山药
牛奶

辅料

 

奶酪焗彩彩蔬的做法步骤

奶酪焗彩彩蔬的做法图解1

1. 首先说明,可以选取任何吸味耐炖,炖过以后又绵软的蔬菜,南瓜红萝卜山药芋头紫薯土豆随便什么。因为想要清淡所以没有用到黄油,根具个人口味定。加入蔬菜,牛奶,一点点盐(防止奶溢锅)开火烧至牛奶将开未开的临界温度时加入奶酪小火慢炖,奶酪软化用勺子打散混合均匀,炖至蔬菜绵软即可。(我用康宁锅保温良好,加入奶酪后关火焖5分钟就好了)加了洋葱口味特别,汤汁多一点再撒黑胡椒粒可当意面白汁用。

小贴士

作为早餐也很合适

©本菜谱的做法由 瑗的礼物 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 奶酪焗彩彩蔬


热门文章--烹饪技巧

被加入菜单 (更多)加入菜单