黄油手工造型饼干

20824浏览 562收藏

分享到微信

黄油手工造型饼干

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
木小颜

木小颜

2014-07-01
难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟

主料

低粉250g 黄油140g
60g 鸡蛋1个

黄油手工造型饼干的做法步骤

1. 1. 准备食材:面粉250g,黄油140g,砂糖60g(才拔牙,所以只给搞了个微甜,听说用糖分效果更好哦),鸡蛋1个。

2. 将糖粉加入溶解的黄油中,搅拌均匀,黄油室温软化即可,不要放微波炉加热

3. 将鸡蛋放入加了糖粉的黄油中,并且搅拌均匀

4. 将搅拌好的黄油加入面粉中,使劲揉

5. 揉成光滑的一团

6. 装入保鲜袋,冷藏半小时

7. 拿出来后,用擀面杖把面团擀成硬币厚薄,并用模具刻出自己想要的形状

黄油手工造型饼干的做法图解8

8. 烤箱预热170度,烤盘垫油布或者油纸(也可以不垫),放顺序放好,然后放入烤箱上下烘烤10分钟左右(这个很容易烤焦,多盯着烤箱就是了),我个人是觉得微焦更好吃,后面几锅我都是烤15分钟的

黄油手工造型饼干的做法图解9

9. 出炉,晾凉即可

©本菜谱的做法由 木小颜 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

大家参照这个菜谱做的 (全部37个作品)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 黄油手工造型饼干


热门文章--烘焙基础