西兰花干酪汤

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英国的学习生活,美食也不能少昂。Edition by Jamie Oliver, translated by Haotong Hou

西兰花干酪汤的用料

蒜油 3汤匙 洋葱(切碎的) 6个
干燥的百里香 两汤匙 冷冻的西兰花 1公斤
蔬菜高汤 1250ml 干奶酪 250克
鲜圆椒 1个 红辣椒(去籽并切碎的) 1个

西兰花干酪汤的做法

步骤1

热锅,放入蒜油,待五成热得时候放入洋葱炒至1分钟

步骤2

加入百里香和冷冻的西兰花, 搅拌并加热一分钟。

步骤3

向里面加入热蔬菜高汤汤和打碎的奶酪,沸煮5分钟,

步骤4

将汤料放入榨汁机,用榨汁机将汤料彻底磨碎,再次放入锅中加热一下,加一点胡椒粉即可。

西兰花干酪汤的烹饪技巧

胡椒粉可以按照自己的喜好来加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2011-12-08

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