蒜薹炒鸭片

25694浏览 467收藏

分享到微信

蒜薹炒鸭片

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
缘豆儿

缘豆儿

2014-07-01
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鸭胸肉2块 蒜薹100克

辅料

 
1小块 适量
适量 适量
适量

蒜薹炒鸭片的做法步骤

蒜薹炒鸭片的做法图解1

1. 鸭胸肉和蒜薹;

蒜薹炒鸭片的做法图解2

2. 鸭肉洗净切片,姜切片,加酱油、、料酒、淀粉少许拌匀待用;

蒜薹炒鸭片的做法图解3

3. 蒜薹切段;

蒜薹炒鸭片的做法图解4

4. 热油锅,下蒜薹段略炒,加点盐、鸡精炒匀盛出待用;

蒜薹炒鸭片的做法图解5

5. 锅再热油,下姜片爆香,倒入鸭片,改小火炒散;

蒜薹炒鸭片的做法图解6

6. 再改大火,倒入蒜薹段,加盐炒匀即可。

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

大家参照这个菜谱做的 (全部2个作品)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 蒜薹炒鸭片


热门文章--烹饪技巧

十大禽类热门菜谱