拍黄瓜

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杜雯轩

杜雯轩

2014-07-01
难度:切墩(初级)

主料

黄瓜2根

辅料

 
香菜

拍黄瓜的做法步骤

拍黄瓜的做法图解1

1. 黄瓜清水洗净,用菜刀拍碎,装盘放少许的盐淹2分钟。

2. 蒜剁碎,香菜切成段放入淹制的黄瓜里,加点白醋,干辣椒粉,酱油,芝麻油拌匀装盘即成。

©本菜谱的做法由 杜雯轩 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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