超简单快手菜:香煎口蘑

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Viviangao

Viviangao

2014-07-01
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

蘑菇我用了12个,看自己想吃多少就买多少

辅料

 
适量 葱花适量
适量 一点点就好

超简单快手菜:香煎口蘑的做法步骤

超简单快手菜:香煎口蘑的做法图解1

1. 蘑菇买回来洗干净,把蘑菇脚掰掉。小心把蘑菇碗弄碎。(蘑菇脚千万不要扔掉哦。)

超简单快手菜:香煎口蘑的做法图解2

2. 平底锅烧热,倒入一点点橄榄油,把蘑菇脚放里面炒一下,把蘑菇一个个放入,如图这样摆放。稍煎一会。我用了不到一分钟。

超简单快手菜:香煎口蘑的做法图解3

3. 把蘑菇翻过来加盖。中小火煎六分钟。

超简单快手菜:香煎口蘑的做法图解4

4. 这个时候开盖看下,一个个蘑菇碗里有好多汁水冒出了。

超简单快手菜:香煎口蘑的做法图解5

5. 这时候均匀的撒入适量的盐适量的鲜辣粉和葱花。再加盖煎两分钟左右。

超简单快手菜:香煎口蘑的做法图解6

6. 鲜香美味的香煎口蘑就做好了。

超简单快手菜:香煎口蘑的做法图解7

7. 蘑菇脚也很好吃哦。

超简单快手菜:香煎口蘑的做法图解8

8. 一起装盘开吃啦。

分类:

午餐
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