自制健康肉松。东菱DL-T12面包机试用报告

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一斤猪肉可以做4两肉松。所以,太便宜的肉松,大家千万不要买哦

自制健康肉松。东菱DL-T12面包机试用报告的用料

猪里脊肉 500g 葱姜 若干
蚝油 10g 薄盐生抽 15g
橄榄油 15g 15g
黑胡椒粉 5g

自制健康肉松。东菱DL-T12面包机试用报告的做法

自制健康肉松。东菱DL-T12面包机试用报告的做法图解1

步骤1

猪肉洗净切小块汆熟,去沫加葱姜黄酒中火煮半小时左右至烂熟
自制健康肉松。东菱DL-T12面包机试用报告的做法图解2

步骤2

沥干晾凉。装入保鲜袋中用敲炸猪排的榔头敲散。最好敲到都是一丝一丝的程度
自制健康肉松。东菱DL-T12面包机试用报告的做法图解3

步骤3

肉丝和蚝油生抽橄榄油糖一起放入面包机桶中,按揉面程序一分钟混合均匀

步骤4

开启肉松模式

步骤5

如果要加芝麻或海苔,在程序结束前10分钟加入。要带手套防止蒸汽烫伤手哦

自制健康肉松。东菱DL-T12面包机试用报告的烹饪技巧


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创建时间:2014-07-01

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