椰蓉鲜奶燕窝

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JariX

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2014-07-01
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

250g 500ml
30g

辅料

 
2勺

椰蓉鲜奶燕窝的做法步骤

椰蓉鲜奶燕窝的做法图解1

1. 将新鲜的椰子喝完椰汁后,去壳取瓤,洗净,切成小块加纯净水放入榨汁机打碎备用。

椰蓉鲜奶燕窝的做法图解2

2. 将30g燕窝的燕盏放入盛满纯净水的小盆泡发,时间约4~6小时。每2小时换一换清水,将泡发出的杂质、绒毛挑出。

椰蓉鲜奶燕窝的做法图解3

3. 将泡发的燕窝用手分解成丝,备用。

椰蓉鲜奶燕窝的做法图解4

4. 将备用的燕窝、新鲜椰蓉加入电炖锅中。

椰蓉鲜奶燕窝的做法图解5

5. 再将高品牛奶按量倒入炖锅中。

椰蓉鲜奶燕窝的做法图解6

6. 最后将电炖锅大火至煮沸,然后调至文火炖90分钟,关火。

椰蓉鲜奶燕窝的做法图解7

7. 最后加入两汤匙蜂蜜,即可。

椰蓉鲜奶燕窝的做法图解8

8. 一锅甜美香滑,养颜滋润的椰蓉鲜奶燕窝就完成了!

©本菜谱的做法由 JariX 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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