地皮炒鸡蛋

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sunny1-2-1

sunny1-2-1

2014-07-01
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

鸡蛋两个 一把

辅料

 
适量 葱花
各两个 蒜末

地皮炒鸡蛋的做法步骤

1. 鸡蛋打散,加少许黄酒

2. 地皮菜用温水泡15分钟

3. 葱,蒜,辣椒切末

4. 锅里放油,把鸡蛋炒散,盛出。放葱蒜辣椒地皮菜,翻炒几下,倒入鸡蛋。加适量盐,翻炒几下,就熟啦!

©本菜谱的做法由 sunny1-2-1 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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