青椒肉丝

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Vicky晰晰

Vicky晰晰

2014-07-01
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

4两 15根

辅料

 
半汤勺 半汤勺
1汤勺 1汤勺
1勺 姜丝小半个

青椒肉丝的做法步骤

1. 里脊肉丝里加1汤勺料酒、1汤勺酱油、1汤勺淀粉、半汤勺郫县豆瓣、1勺鸡精腌制10分钟。

2. 热油后小火放入姜丝炒香,加入肉丝炒变色后加入青椒大火翻炒。

3. 加半勺盐、1勺白糖、半锅铲酱油炒匀出锅。

©本菜谱的做法由 Vicky晰晰 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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