牛排

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树上鸟

树上鸟

2014-07-01
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

牛肉150g

辅料

 
洋葱20g 少量

牛排的做法步骤

牛排的做法图解1

1. 清洗干净牛肉

牛排的做法图解2

2. 用刀背给牛肉按摩,啦啦啦啦啦啦

3. 用红酒泡一个小时牛肉

4. 放牛肉进平底锅慢火煮,看个人喜欢,然后决定牛肉的出锅

牛排的做法图解5

5. 然后放入洋葱小炒一下就可以出锅了

小贴士

用红酒泡牛肉,这样牛肉会很嫩,我今天就忘记做这步骤了,所以做出来的牛排有点韧

©本菜谱的做法由 树上鸟 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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