烤南瓜饼

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一土妈

一土妈

2014-07-01
好喜欢吃南瓜饼,但是油炸的太腻了,就考虑用烤箱做一款无油南瓜饼,于是走起。。。
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

南瓜半个 与南瓜等量

辅料

 
根据自己的口味 鸡蛋液一个

烤南瓜饼的做法步骤

1. 南瓜洗净。去皮,蒸熟。

2. 最好控出水,不然要方好多糯米粉,南瓜味道就淡了。放凉后用勺子压成泥

3. 加入糯米粉,和成面团

烤南瓜饼的做法图解4

4. 分小分,团成小团。蘸上面包屑和芝麻,压成饼刷蛋液

烤南瓜饼的做法图解5

5. 烤箱200度预热。格兰仕的,200度足够了。进烤箱上下火20分钟。OK了

烤南瓜饼的做法图解6

6. 出炉了,绝对低油,趁热吃一个外酥里嫩

©本菜谱的做法由 一土妈 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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