五色海鲜炒饭

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食味色

食味色

2014-07-01
此道炒饭馅料丰富,色彩斑斓,营养价值极高。
难度:配菜(中级) 时间:10分左右

主料

米饭250g 蘑菇100g
虾仁100g 胡萝卜1根
黄瓜1条 鸡蛋2个

辅料

 
1勺 10粒
少许 少许
少许

五色海鲜炒饭的做法步骤

五色海鲜炒饭的做法图解1

1. 锅热下油,将调好的鸡蛋倒入锅中炒熟后成出备用。

五色海鲜炒饭的做法图解2

2. 将蘑菇、胡萝卜、黄瓜切丁备用。

五色海鲜炒饭的做法图解3

3. 锅热下油,花椒炸熟后捞出,顺序放入虾仁、蘑菇丁、胡萝卜丁、料酒、盐炒熟成出备用。

五色海鲜炒饭的做法图解4

4. 锅热后倒入米饭翻炒至米粒分开,将炒好的馅料倒入锅中,加入适量盐、海鲜酱油翻炒均匀。即可出锅食用。

小贴士

米饭最好在冰箱冷藏后使用最好。

©本菜谱的做法由 食味色 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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