电饭锅做客家盐焗鸡翅~超省事
广东客家人,难忘的依然是那盐焗香~我想,除了我,想必还是有人钟情于那味道~
电饭锅做客家盐焗鸡翅的做法
步骤1
准备:盐焗鸡粉2包
鸡翅8只(我用的是全翅,1切2)
步骤2
均匀涂抹,只抹盐焗鸡粉就可以够味了,盐或其它的调味料都不用噢~放置一夜,记得放进冰箱冷藏腌制,不然这天气太高温,怕坏掉~
时间越久越入味,赶时间的话提前两小时也行,味道淡些~
步骤3
电饭锅内胆,铺上姜、葱、蒜,把鸡翅平铺有上面,不用放水或油,焗会把鸡翅本身自带的油脂逼出来,更健康,成品出来后不油腻~
步骤4
电饭锅盖上,按下煮饭键-跳保温键-再按煮饭键-跳保温键-给鸡翅翻身-煮饭键-跳保温键,一共按下3次煮饭键,鸡翅才能熟透,我试验过几次了~
半个小时后,美味出场,华丽丽的变身~看那鸡翅的颜色,香到骨头里去哇~好吃到没朋友!!!!(喜欢吃虾的,第3次按煮饭键时可以丢几只虾进去D,太早放进去的话虾本身的水份容易干掉,没那么鲜嫩多汁了哇~)
步骤6
这是上次做的盐焗鸡,放了几只虾,详情请见另一篇菜谱~
电饭锅做客家盐焗鸡翅的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-07-01
电饭锅做客家盐焗鸡翅的其他做法更多
电饭锅做客家盐焗鸡翅的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 电饭锅做客家盐焗鸡翅~超省事
查看更多评论
/ 7 电饭锅做客家盐焗鸡翅~超省事的做法步骤
收藏成功,选择加入的菜单
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活