炒蒜肉

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让老妈教做菜记录下来以后自己做
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

五花肉四片 一碗
辣椒半个

辅料

 
半勺 半勺
适量

炒蒜肉的做法步骤

炒蒜肉的做法图解1

1. 准备食材,其实就是去超市买了一盒回来做,比较方便…里面东西取出都要洗干净备用!

炒蒜肉的做法图解2

2. 锅里放肉,等周边水干浇上一圈油

炒蒜肉的做法图解3

3. 锅里油热好把东西都到进去炒吧…

炒蒜肉的做法图解4

4. 放入半勺盐,半勺糖,还有红酒浇一圈…酒是做菜用的那个酒哦!

炒蒜肉的做法图解5

5. 炒的差不多了,盖上盖子闷一分钟不到出锅!

小贴士

油烟很大很呛…注意通风,油烟机开最大…

©本菜谱的做法由 色香味形俱之为美食 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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