双椒火腿鸡蛋卷

528浏览 19收藏

分享到微信

双椒火腿鸡蛋卷

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
遥遥当家

遥遥当家

2014-07-02
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

鸡蛋4个 1条
红椒1条 1根

辅料

 
1小勺 1小勺

双椒火腿鸡蛋卷的做法步骤

1. 1.鸡蛋打散,加入少许盐和鸡精,搅拌均匀

2. 2.将二荆条,红椒和火腿切丁,加入鸡蛋液,搅拌均匀

3. 将平底锅预热,倒入适量鸡蛋液,通过晃动平底锅,将蛋液均匀铺开,待蛋液表面凝固,即用锅铲将其卷起,放置一旁。同样步骤再摊一个鸡蛋,将之前摊好的鸡蛋卷放在上面再卷一次,就成了双层。

4. 将煎好的鸡蛋卷用刀切段,即可食用

小贴士

大家可以根据自己喜好加入其他食材

©本菜谱的做法由 遥遥当家 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 双椒火腿鸡蛋卷


热门文章--烹饪技巧

这个菜谱没有被加入菜单加入菜单