自制酸奶

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吃货姑凉啊

吃货姑凉啊

2014-07-02
第一次做酸奶就成功了耶!炫耀哈哈~~~~
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

500ml 200ml

辅料

 
个人口味适量

自制酸奶的做法步骤

1. 把纯牛奶放入微波炉加热到80度左右

2. 取出来倒入干净的玻璃瓶中,加入酸奶或发酵菌

3. 盖上盖密封,用毛巾包住保暖,注意一定要保证温度在45度左右!!

4. 放在温度较高的地方,过6-7个小时就基本发酵好了

5. 可以根据个人喜好加入水果,蜂蜜,白糖~~~~这样就做成功了!!

小贴士

糖在发酵之后再加

©本菜谱的做法由 吃货姑凉啊 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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